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冷冻干燥机的制冷系统是重要的组成部分,理论上制冷系统由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和热力膨胀阀所构成,主要是为干燥箱内制品前期预冻供给冷量;以及为后期冷阱盘管捕集升华水汽供给冷量。...
如今大多数人,应该已经吃过利用冻干机技术生产的冻干果干零食了,譬如冻干榴莲、冻干草莓、冻干菠萝蜜等。   冻干水果以其独有的冻干机技术保存了水果的形状和原有的营养,除了水分,什么都没有流失,且冻干水果遇水后会很快的复水,味道如同新鲜水果一样,受到了很多人的喜欢。...
市面上流行的冻干食品,像冻干酸奶、冻干果蔬干和冻干面粥渐渐成为食品行业和消费者的新宠儿,冻干食材也进一步有了广泛的应用!...
真空冷冻干燥机因为优点显著就变成干燥领域中的引领。真空冷冻干燥的优势是能够减少原材料被氧化霉变的概率、解决原材料中的病菌、确保质量、原材料本来的外观设计能获得非常好的保存。...
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冷冻干燥机都有这些优势特点,一起来了解下吧

发布日期: 2020/6/17 14:12:13
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  冷冻干燥机都有这些优势特点,一起来了解下吧
  冷冻干燥机是一种基于升华原理的干燥技术。真空系统为升华干燥仓建立了低压条件。加热系统为物料提供升华潜热,制冷系统为冷井和干燥室提供所需的制冷量,即物料在低温下迅速冻结,冷冻水分子在适当的真空环境下直接升华成水蒸气逸出的过程。
  本狼队吧是由制冷系统、真空系统、加热系统、电气仪表控制系统组成。主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷机组、真空泵、加热/冷却装置等,其工作原理是先将干燥后的物体冷冻到三相点以下,然后在真空条件下将物体中的固体水(冰)直接升华成水蒸气,使其从使物体干燥。
  冷冻干燥机的优势特点都有哪些?
  一:应用面更广
  -55℃的冷阱不仅适用于常规蛋白质等水溶性样品的冷冻干燥,也适用于含有有机溶剂的样品的冷冻干燥。
  二:冻干过程智能化
  两种控制系统为PLC控制系统,可满足客户的各种需求:基础控制、手动压力控制和层压板温度控制;先进的控制系统,可实现自动压力控制和层压板温度预置;
  液晶大屏幕显示重要工艺参数:冷凝器温度、层压温度、样品温度、系统真空度、工艺时间、报警信息等,保证冻干效果和样品质量。可设定冻干配方,层压板的梯度加热可适应不同样品的冻干要求。独特的lyogger软件可以绘制冻干曲线,帮助用户研究样品的冻干过程和特性,保证冻干效果和重现性。
  三:快速
  由于冷阱的很大捕冰能力可达8kg,捕冰机的表面积是同类型冷冻干燥设备的两倍,因此水蒸气可以更快地凝结。样品盘独特的加热功能(中试和生产型冻干机的标准配置)可加速和控制样品中水汽的蒸发速度,实现快速冷冻干燥,24小时冷冻量可达6kg。实验时间大大缩短。
  四:其他特点
  可在触摸屏上快速输入和存储冻干程序,并可选择手动、半自动或全自动模式完成。冷冻干燥机的真空泵与凝汽器之间设有电磁阀,整个过程可控制系统的真空度。真空泵启动温度可设定,凝汽器温度达到设定温度后才能启动真空泵。启动真空泵时,确保冷井内没有液态水。自动电热除霜,快捷方便;
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